Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Elmalı Turta Tarifi
#1
resim-elmali-turta-tarifi-6191.jpg

Herkesin Sevdiği Lezzet; Elmalı Turta

Hazırlama süresi 45 dakika,   8-10 kişiliktir.

Elmalı turta tarifi İçin Gerekli Malzemeler

İç harcı için;

* 4 adet orta boy elma
* 1 çorba kaşığı tarçın
* 1 çay bardağı çekilmiş fındık ya da ceviz içi
* 1 çay bardağı kadar toz şeker

Turta hamuru için;

* 5 su bardağı un
* 1 paket (250 gr.) margarin
* 2 adet yumurta
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* 3 yemek kaşığı yoğurt
* vanilin
* 1 paket kabartma tozu
*Ayrıca en son üzerine dökmek için pudra şekeri

Turta Tarifinin Hazırlanışı;

1- Yoğurma kabına 1 paket eritilmiş margarin, 2 adet yumurta, yoğurt, pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
2- 5 su bardağı unu ekleyerek, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Üzerini bir bezle örterek, dinlenmeye bırakın.
3- İç harcı hazırlamak için, elmaları soyun ve rendeleyin. Uygun bir tencereye alarak üzerine 1 çay bardağı kadar toz şekeri ilave edin. Karıştırarak pişirmeye başlayın. Üzerine tarçın ve toz fındık ya da cevizi ilave ederek tencereyi ocaktan alın.
4- Hamurdan ilk önce turtanın üst kısmında kullanmak için cevizden biraz daha irice bir parça ayırın.
5- Kalan hamuru bir merdane yardımı ile yuvarlak orta boy bir kalıba göre açın. Tepsiye aldığınızda, hamurun kenarlarını tepsinin kenarlarına bastırarak elinizle şekil verin.
6- Üzerine iç harcı eşit şekilde yayarak dökün.
7- Ayırdığınız hamurdan şeritler yaparak, bir kafes görüntüsü verecek şekilde turtanın üzerine yerleştirin.
8- Bu şeritlerin üzerine yumurta sarısı sürerek, ön ısıtma yapılmış fırında ortalama 180 derecede yaklaşık 30 ile 35 dakika kadar pişirin. Turta, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek sunabilirsiniz.
Ara
Cevapla


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  İzmir Köfte Tarifi creeper123 0 33 13-10-2018, Saat: 20:38
Son Yorum: creeper123
  İzmir Köfte Tarifi creeper123 0 137 29-05-2018, Saat: 18:00
Son Yorum: creeper123
  Çeşit çeşit tatlı tarifi tatlitatli.net adresinde nullsix 0 315 26-09-2017, Saat: 21:15
Son Yorum: nullsix
  En iyi yemek tarifi sitesi - Hatunmutfagi.com nullsix 0 269 26-09-2017, Saat: 20:12
Son Yorum: nullsix
  Her damak tadına uygun binlerce yemek tarifi Laplace 0 420 05-06-2017, Saat: 12:34
Son Yorum: Laplace

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi